O que comer em Manaus: “Pupunha”

Minhas fotos não são lá uma Brastemp (já tirei tem quase um ano), mas aí está a pupunha. Vendida nas feiras e por vendedores ambulantes, agora em janeiro vejo pupunha em todos os lugares. “É época!”, justificam alegremente quando eu falo isso. Para comer é preciso que esteja cozida. Sua polpa é amarela, um tom bem escuro, e sua textura é um tanto fibrosa e seca. A pupunha é muito famosa por aqui e um saquinho desses custa cerca de R$5.

pupunha

3 comentários em “O que comer em Manaus: “Pupunha”

  1. Oi. Estava procurando sobra a seca do ano passado e achei sua pagina.
    Sobre a pupunha: existe muita variedade com cores, tamanho, e texturas diferentes. eu particulamente, nao gosto, mas tem um pequeninha, sem caroco, que é deliciosa.

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